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白肉血肠热度 3028

肉血肠选料考究、制作精细、调料味美;白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩;...

镜泊湖风味鱼宴热度 3013

镜泊湖中盛产无污染的绿色湖鱼,有鲫鱼、桂鱼、红尾、胖头等70余种,都是鱼味鲜美,肉...

朝鲜族美食热度 2985

牡丹江是中国著名的朝鲜族聚居地,所以当地的朝鲜族饭馆也比较多,而且多为朝鲜族人开...

鱼宴热度 2965

游览镜泊湖一个重要节目是吃一顿鱼餐。镜泊湖水产丰富,盛产鲫鱼,称“湖鲫”,体大肥...

镜泊鲤鱼丝热度 2947

镜泊鲤鱼丝是湖畔传统佳肴,制作精细、考究。用快刀剖斩活鲜鲜的金鲤鱼,取它两肋之肉...

朝鲜冷面热度 2928

朝鲜冷面(俗称朝鲜面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。...

狗肉汤热度 2916

在朝鲜族饭店,所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖,没有老汤。这样做出来的狗肉汤...

铁板炒面热度 2906

铁板面实际上是在铁板上烹饪,蔬菜、鸡蛋、面条都是在铁板上翻炒完成,因为在此期间,...

鲜族风味拌菜热度 2896

朝鲜族的凉拌菜品种繁多,色香味俱全,特点为辛辣、爽口。最具典型意义的有拌桔梗、拌...

锅包鱼热度 2879

东北人民爱吃锅包肉,在牡丹江的东北人民因为这里鱼多,所以爱吃锅包鱼。和锅包肉的做...

锅包肉热度 2863

锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜,至今已有百年历史。它的做法是将...

东北酱骨头热度 2850

酱骨头的主料是猪棒骨和脊骨,是东北的一道名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱...