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铁板炒面

铁板炒面

铁板面实际上是在铁板上烹饪,蔬菜、鸡蛋、面条都是在铁板上翻炒完成,因为在此期间,会有铁元素进入到食物中,所以在吃面的时候,人体能够摄入铁元素,补充铁。 口感顺滑香辣,是指牡丹江非常流行的面食。